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Coelho a caçador – Receita Portuguesa mais conhecida


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Ingredientes Necessários: 1 coelho (os bravos são melhores de a cozinhar demora 40 minutos) 2 cebolas das grandes 4 dentes de alhos 2 folhas de louro 1 cano/folhas de alecrim 100 gramas de toucinho bem defumado 1/2 litro de vinho tinto maduro de preferência. 100 ml de azeite 1 colher de sobremesa de colorau fácil…read more »